在家复刻这个火锅店必点零食香脆小酥肉酥酥脆脆撒上点辣椒面真的看剧的时候一炫一大盘
做香炸小酥肉需要什么食材和配料
猪里脊500克，鸡蛋两个，面粉适量，淀粉适量，臻鲜香辣蘸料两包，葱姜蒜适量，花椒粉适量，料酒适量
香炸小酥肉的家常做法，香炸小酥肉怎么做好吃
做法图解1：里脊肉切成条然后放入姜末葱花食盐花椒面抓匀腌制20分钟
做法图解2：准备一个空碗碗中按2:1的比例加入面粉和淀粉打两个鸡蛋用筷子搅拌均匀调成粘稠状态
做法图解3：把调好的面糊倒入腌制好的肉中抓拌均匀使每一根都裹上面糊
做法图解4：锅中五成油温一根一根地下入裹好面糊的里脊肉炸至表面金黄捞出控油
做法图解5：最后撒上这个万能的臻鲜香辣蘸料香辣过瘾炒鸡好吃
做法图解6：酥酥脆脆的小酥肉尊嘟好好吃空口炫一盘
香炸小酥肉的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
