这一道甜品仿似一朵娇艳欲滴的玫瑰，盛开在您的餐桌上。醉人的颜值又伴着果香和清甜……入口清凉甜脆可润喉可清肺可滋阴可养颜……在鱼肉间大快朵颐之后这一口清脆最为舒爽……
做红酒炖雪梨需要什么食材和配料
雪花梨2个，冰糖20克，红酒500毫升
红酒炖雪梨的家常做法，红酒炖雪梨怎么做好吃
做法图解1：雪花梨洗净削皮削皮后的雪花梨对半切开挖掉梨核切掉梨块两头的带皮部分。
做法图解2：梨块放入电炖锅中加入20克冰糖倒入红酒没过梨块
做法图解3：盖好电炖锅的盖子。选择“煲汤”功能梨块大火煮开后小火炖40分钟左右炖好的梨块盛入无水无油的容器中倒入煮梨的红酒没过梨块。
做法图解4：盖好密封盖入冰箱冷藏一晚上。
做法图解5：冷藏后的梨块从冰箱取出
做法图解6：梨块切片
做法图解7：切好的梨片摆入盘中
做法图解8：?完成?
红酒炖雪梨的烹饪技巧
梨直接整块煮浸泡完了再切片梨片红白相间摆盘更漂亮。红酒用什么牌子都可以。没有电炖锅可以用直径小一点的锅，用燃气灶煮。喜欢甜口的可以在切片后再淋上少许蜂蜜味道更佳。
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