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曲奇饼干

公开时间:2023-12-22 | 文章来源:石榴树2008 | 浏览量:

曲奇饼干

酥酥脆脆,香香甜甜,这就是好吃的曲奇饼干。

做曲奇饼干需要什么食材和配料

无盐黄油125克,糖35克,低筋面粉60克,高筋面粉65克,玉米淀粉25克,椰子粉16克,水13克,盐1克

曲奇饼干的家常做法,曲奇饼干怎么做好吃

做正宗曲奇饼干的图片步骤1

做法图解1:准备食材

做正宗曲奇饼干的图片步骤2

做法图解2:黄油室温软化,加糖打发

做正宗曲奇饼干的图片步骤3

做法图解3:打发至轻盈的羽毛状

做正宗曲奇饼干的图片步骤4

做法图解4:再加水继续打发,打发至出现小尖勾

做正宗曲奇饼干的图片步骤5

做法图解5:筛入粉类

做正宗曲奇饼干的图片步骤6

做法图解6:按压拌匀至无干粉

做正宗曲奇饼干的图片步骤7

做法图解7:装入裱花袋,选择合适的裱花嘴,

做正宗曲奇饼干的图片步骤8

做法图解8:挤到不粘烤盘上,

做正宗曲奇饼干的图片步骤9

做法图解9:烤箱预热,上下火,中层170度烤18分钟,

曲奇饼干的烹饪技巧

烤箱温度时间仅供参考。
来自 石榴树2008 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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