冬吃萝卜夏吃姜!萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等;排骨能补充蛋白质和钙,既可平衡营养,又能强身健体。
做红烧萝卜炖排骨需要什么食材和配料
排骨400克,胡萝卜一根,姜3片,八角适量,生抽2勺,盐适量,蚝油1勺,黄豆酱1勺
红烧萝卜炖排骨的家常做法,红烧萝卜炖排骨怎么做好吃
做法图解1:排骨提前泡出血水
做法图解2:萝卜去皮切块
做法图解3:热锅冷油
做法图解4:炒排骨
做法图解5:放入大蒜,姜
做法图解6:黄豆酱,生抽
做法图解7:翻炒出香味
做法图解8:放水煮30分钟
做法图解9:萝卜备用
做法图解10:大火炖煮20分钟
做法图解11:放入萝卜
做法图解12:中火20分钟后出锅
做法图解13:砂锅放在瓦斯炉上,冬天最好的吃法
做法图解14:萝卜软烂入味
红烧萝卜炖排骨的烹饪技巧
来自 臭屁雯她爸 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜