简简单单的家常菜，认真做菜才能做出好吃的菜。
做胡萝卜青椒肉丝需要什么食材和配料
胡萝卜1根，青椒1个，蒜2瓣，里脊肉丝100克，生抽适量，盐适量，胡椒粉适量，蚝油适量
胡萝卜青椒肉丝的家常做法，胡萝卜青椒肉丝怎么做好吃
做法图解1：肉切丝加入少量生粉，生抽，胡椒粉，抓拌均匀
做法图解2：锅内加油，油热倒入肉丝翻炒均匀盛出
做法图解3：锅内加油，加入蒜末爆香，倒入青椒丝和胡萝卜丝，翻炒均匀
做法图解4：加入肉丝，生抽，盐，蚝油翻炒均匀即可盛出
胡萝卜青椒肉丝的烹饪技巧
1肉丝腌制10分钟更加入味2胡萝卜丝切细一些更容易炒熟3蒜末爆出香味更香
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