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椰蓉面包

公开时间:2023-12-19 | 文章来源:空心豆包 | 浏览量:

椰蓉面包

做椰蓉面包需要什么食材和配料

高筋面粉540克,糖70克,鸡蛋2个,酵母7克,盐6克,牛奶260克,黄油50克,椰子粉3包,椰蓉,椰子粉100克,鸡蛋1个,牛奶50克,黄油50克

椰蓉面包的家常做法,椰蓉面包怎么做好吃

做正宗椰蓉面包的图片步骤1

做法图解1:不添加一点点黑科技,吃的就是一个放心

做正宗椰蓉面包的图片步骤2

做法图解2:倒入鸡蛋椰子粉

做正宗椰蓉面包的图片步骤3

做法图解3:如果你想面包有颜色,就可以加入抹茶粉,蔬菜粉等

做正宗椰蓉面包的图片步骤4

做法图解4:加入糖

做正宗椰蓉面包的图片步骤5

做法图解5:牛奶和酵母

做正宗椰蓉面包的图片步骤6

做法图解6:高粉加入

做正宗椰蓉面包的图片步骤7

做法图解7:搅拌成团后加入盐继续搅拌成粗膜

做正宗椰蓉面包的图片步骤8

做法图解8:最后加入黄油搅拌至手套膜

做正宗椰蓉面包的图片步骤9

做法图解9:椰蓉所有材料混合小火炒成散状就可以了

做正宗椰蓉面包的图片步骤10

做法图解10:你也可以加入不同的馅料

做正宗椰蓉面包的图片步骤11

做法图解11:面团发酵至两倍大,用手指戳一下不回缩就说明发酵好了

做正宗椰蓉面包的图片步骤12

做法图解12:看一下这个拉丝的状态

做正宗椰蓉面包的图片步骤13

做法图解13:然后排气

做正宗椰蓉面包的图片步骤14

做法图解14:分割成2份

做正宗椰蓉面包的图片步骤15

做法图解15:擀平

做正宗椰蓉面包的图片步骤16

做法图解16:放上馅料,压一下

做正宗椰蓉面包的图片步骤17

做法图解17:对折后再擀一下

做正宗椰蓉面包的图片步骤18

做法图解18:分割成条

做正宗椰蓉面包的图片步骤19

做法图解19:然后扭一扭,从没有切断的上面往下卷起来就好啦

做正宗椰蓉面包的图片步骤20

做法图解20:放入模具

做正宗椰蓉面包的图片步骤21

做法图解21

发酵至两倍大

做正宗椰蓉面包的图片步骤22

做法图解22

烤箱预热,170度,45分钟。

做正宗椰蓉面包的图片步骤23

做法图解23

今天上色有点重了,下次要加一个锡纸在上面

做正宗椰蓉面包的图片步骤24

做法图解24

切片拿取更方便

椰蓉面包的烹饪技巧

来自 空心豆包 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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