流感季饮食需要注意营养,适当多吃些蔬菜水果来增加免疫力和抵抗力,菠菜中所含的胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A,可以保护视力和维护上皮细胞的健康,提高机体抗病的能力,胡萝卜含有丰富的膳食纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而宽肠通便,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,具有清热润燥、补血养颜、强壮骨骼等功效,菠菜胡萝卜炒千张,营养丰富,鲜嫩可口,适合流感季节多吃哦
做菠菜胡萝卜炒千张需要什么食材和配料
胡萝卜1根,菠菜1把,千张90克,蒜末适量克,生抽1勺,蚝油1勺,盐适量克,松鲜鲜适量
菠菜胡萝卜炒千张的家常做法,菠菜胡萝卜炒千张怎么做好吃
做法图解1:准备一把菠菜洗净放锅中焯水捞出,切段备用
做法图解2:起锅烧油,炒香蒜末,加入胡萝卜丝翻炒均匀
做法图解3:加入适量生抽蚝油调味
做法图解4:加适量盐松鲜鲜调味,加适量清水焖煮至胡萝卜变软
做法图解5:加入千张丝翻炒均匀
做法图解6:加入菠菜翻炒均匀即可
做法图解7:装盘食用
做法图解8:营养美味
做法图解9:鲜嫩可口,补充维生素和蛋白质
菠菜胡萝卜炒千张的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜