快到圣诞节了,圣诞节最有气氛的水果就是草莓了,今天做一个草莓格蕾派简单又好吃,特别有节日气氛哦!这个草莓格蕾派不用发酵不用揉面太轻松了,厨房小白一次就能成功。又酥又香酸酸甜甜的特别开胃好吃!
做草莓格蕾派需要什么食材和配料
低筋粉70克,糖粉15克,黄油45克,水15克,草莓5个,山楂5个,蓝莓干一把
草莓格蕾派的家常做法,草莓格蕾派怎么做好吃
做法图解1:红颜草莓好新鲜
做法图解2:准备鲜山楂
做法图解3:准备蓝莓干果
做法图解4:草莓和山楂清洗干净沥干水。
做法图解5:量好面粉和糖
做法图解6:加入软化的黄油和水。
做法图解7:将食材抓匀
做法图解8:面胚捏成团,不要过度揉面
做法图解9:擀成薄片
做法图解10:放冰箱冷藏半小时
做法图解11:草莓山楂切片
做法图解12:把冷藏好的面胚放入烤盘
做法图解13:放入草莓山楂片蓝莓干
做法图解14:面胚往四周折叠
做法图解15:放入空气炸锅
做法图解16:190度烤15分钟
做法图解17:出炉撒糖粉
做法图解18:酸甜香酥真好吃!
草莓格蕾派的烹饪技巧
来自 大润小厨 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜