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巴斯克椰浆蛋糕

公开时间:2023-12-14 | 文章来源:樱桃susu | 浏览量:

巴斯克椰浆蛋糕


很想家人能品尝一下传说中的巴斯克好久没有做蛋糕了,试试成品还是有点甜可以考虑蜂蜜减少或者去掉白砂糖

做巴斯克椰浆蛋糕需要什么食材和配料

低筋面粉15克,鸡蛋3个,椰浆200毫升,白砂糖24克,蜂蜜50克,奶油奶酪300克,柠檬汁5毫升

巴斯克椰浆蛋糕的家常做法,巴斯克椰浆蛋糕怎么做好吃

做正宗巴斯克椰浆蛋糕的图片步骤1

做法图解1:奶油奶酪、鸡蛋、椰浆、白砂糖、蜂蜜、柠檬汁、低筋面粉依次放入破壁机,奶油奶酪分成小块

做正宗巴斯克椰浆蛋糕的图片步骤2

做法图解2:破壁机奶昔功能2分钟

做正宗巴斯克椰浆蛋糕的图片步骤3

做法图解3:喜欢细腻的可以过筛一下,我是直接倒入活底模具

做正宗巴斯克椰浆蛋糕的图片步骤4

做法图解4:空气炸锅180度30分钟,再焖5分钟后拿出喜欢冷的可以再按照配方冷藏一下,我是放凉就开始吃。

做正宗巴斯克椰浆蛋糕的图片步骤5

做法图解5:烤制25分钟后的样子,感觉有点嫩,又加了5分钟

巴斯克椰浆蛋糕的烹饪技巧

椰浆代替了淡奶油,蜂蜜代替了部分白砂糖,个人认为对家人负担会小一点,味道还是不错的
来自 樱桃susu 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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