做豉香蒸鳕鱼需要什么食材和配料
鳕鱼80,豆豉5~8,生抽15,白砂糖5~8,葱12
豉香蒸鳕鱼的家常做法,豉香蒸鳕鱼怎么做好吃
做法图解1:鳕鱼块切几刀,不要切断,便于入味
做法图解2:姜片放在盘子底部
做法图解3:鳕鱼块放在姜片上,放一些豆豉自己葱
做法图解4:放入到蒸锅中,蒸制10分钟,葱扔掉,汤汁也倒掉
做法图解5:锅中放底油,煸香豆豉,加入白砂糖以及生抽
做法图解6:淋在鳕鱼上,表面放香葱即可
豉香蒸鳕鱼的烹饪技巧
1,豆豉量可以根据自己口味酌情调整
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