鸡爪富含丰富的胶原蛋白而脂肪含量却很少，具有美容养颜的功效，很适合女性朋友。用珍选醉卤捞汁做道醉卤鸡爪，追剧的时候慢慢啃，岂不美哉。
做醉卤鸡爪需要什么食材和配料
珍选醉卤捞汁适量，鸡爪250克，柠檬3–5片，姜片3~5片，料酒1勺
醉卤鸡爪的家常做法，醉卤鸡爪怎么做好吃
做法图解1：准备鸡爪250克，剪去指甲，洗干净备用。
做法图解2：将鸡爪一分为二，以方便入味。
做法图解3：锅中放入适量清水，放入姜片3~5片，料酒1勺，鸡爪开火同煮，煮开锅后继续煮10分钟。
做法图解4：捞出鸡爪，过凉水冲洗干净泡沫。
做法图解5：柠檬洗干净切小片备用。
做法图解6：鸡爪和柠檬一起放入盘子里。
做法图解7：按个人口味倒入珍选醉卤捞汁适量。
做法图解8：放入冰箱冷藏1小时以上即可食用。想要鸡爪更入味，卤制时间稍微长一些即可。
醉卤鸡爪的烹饪技巧
来自 阿冒冒美食 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
