最近好爱香菇鸡肉汤！一口一个真是太香啦。现在正是养肝的好季节。香菇中的多糖可以降低血清中的转氨酶水平，可以护肝排毒。周末宅家来一碗护肤暖汤也太幸福啦！
做自制香菇鸡肉汤需要什么食材和配料
鸡肉半只，香菇100克，姜片适量，盐适量，太太乐料酒适量，太太乐鸡汁适量，红枣6颗，胡萝卜1根，玉米1根
自制香菇鸡肉汤的家常做法，自制香菇鸡肉汤怎么做好吃
做法图解1：第一步：香菇提前半小时浸泡，鸡肉加太太乐料酒去腥。第二步：锅热下油爆香葱段姜片。第三步：加鸡肉翻炒，炒干水分或者微微焦黄，而后加蘑菇继续翻炒一会。
做法图解2：第四步：加适量开水炖煮半小时，加胡萝卜红枣继续炖煮20分钟。第五步：加玉米炖煮10分钟，最后加盐，太太乐鸡汁调味，根据个人喜好撒葱就可以出锅啦。
自制香菇鸡肉汤的烹饪技巧
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