做红烧鲅鱼需要什么食材和配料
鲅鱼2条，料酒适量，生抽适量，蒜2瓣，姜适量，葱段适量，花椒适量，盐味精适量，白醋适量，豆腐适量，干辣椒3个，八角1个，甜面酱适量
红烧鲅鱼的家常做法，红烧鲅鱼怎么做好吃
做法分解1：热锅凉油，放花椒，干辣椒爆香，放葱，蒜，姜。
做法分解2：加入生抽，醋，料酒，甜面酱翻炒几下，放入收拾好的鱼，稍稍翻炒几下，加水，放八角，盐。
做法图解3：大火烧开转小火，放入豆腐块。最后适当收汁，出锅。
红烧鲅鱼的烹饪技巧
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标签：>食谱大全>红烧鲅鱼
公开时间：2023-11-27 | 文章来源：大力水手cc | 浏览量：
鲅鱼2条，料酒适量，生抽适量，蒜2瓣，姜适量，葱段适量，花椒适量，盐味精适量，白醋适量，豆腐适量，干辣椒3个，八角1个，甜面酱适量
做法分解1：热锅凉油，放花椒，干辣椒爆香，放葱，蒜，姜。
做法分解2：加入生抽，醋，料酒，甜面酱翻炒几下，放入收拾好的鱼，稍稍翻炒几下，加水，放八角，盐。
做法图解3：大火烧开转小火，放入豆腐块。最后适当收汁，出锅。
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