冬吃萝卜的季节到了，萝卜都水灵灵甜蜜蜜的，买了几斤萝卜，做个爽口下饭菜
做香辣萝卜干需要什么食材和配料
新鲜青皮萝卜4根，腌制萝卜用腌制盐2勺，辣椒粉4勺，花椒粉1勺，十三香1勺，白糖1勺，盐1勺，熟白芝麻2勺，花生油50克，高度白酒3勺，太太乐蔬之鲜调味料1勺
香辣萝卜干的家常做法，香辣萝卜干怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：萝卜削皮
做法图解3：切成食指粗细的条
做法图解4：放入盆中
做法图解5：放入腌制盐
做法图解6：拌匀后等萝卜出水
做法图解7：将萝卜条放在网架上晒太阳
做法图解8：第二天的样子
做法图解9：第三天的样子
做法图解10：将晒好的萝卜干收起来
做法图解11：盆中放入开水，放入晒好的萝卜干，淘洗干净
做法图解12：沥干水份
做法图解13：将辣椒面、花椒面、十三香、熟白芝麻、太太乐蔬之鲜调味料放入盆中
做法图解14：花生油烧热
做法图解15：倒入调味料中
做法图解16：差点忘记放盐和白砂糖了
做法图解17：倒入萝卜干
做法图解18：翻拌均匀就可以享用了
做法图解19：装入瓶中，密封保存，两天后吃更入味！
做法图解20：早餐配稀饭简直绝了！
香辣萝卜干的烹饪技巧
一定要选有太阳的好天气做，不然太潮湿会发霉
来自 薯条沾腐乳 的作品。
