做醋溜土豆丝需要什么食材和配料
土豆1个，蒜瓣2-3个，米醋适量，盐适量，葱1根
醋溜土豆丝的家常做法，醋溜土豆丝怎么做好吃
做法图解1：土豆切丝
做法图解2：清水洗净后冷水浸泡5分钟
做法图解3：葱切碎，蒜切末
做法图解4：起锅烧油，放入花椒
做法图解5：放入葱炒香
做法图解6：放入土豆丝翻炒几下
做法图解7：溜边放入一小勺醋，翻炒均匀
做法图解8：放入一勺盐调味
做法图解9：放入蒜末炒出香味
做法图解10：出锅前在溜边放入一小勺醋
做法图解11：出锅，装盘！
醋溜土豆丝的烹饪技巧
来自 可妈爱做饭 的作品。
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