做肥牛饭需要什么食材和配料
肥牛1000克，洋葱2个
肥牛饭的家常做法，肥牛饭怎么做好吃
做法图解1：饿了，就做这道菜，又快又解馋，肥牛卷，2斤
做法图解2：肥牛冷水下锅
做法图解3：放姜片和葱段
做法图解4：黄酒
做法图解5：不用等水开，只要肥牛变色，就可以关火
做法图解6：捞出，控水，待用
做法图解7：这时我们调个料汁，黄酒
做法图解8：生抽
做法图解9：老抽
做法图解10：糖
做法图解11：蚝油
做法图解12：少许的水，好了，料汁准备好，待用
做法图解13：准备鸡蛋，几个无菌蛋，我觉得鸡蛋，才是肥牛饭里的灵魂
做法图解14：水烧开
做法图解15：把鸡蛋放进去
做法图解16：我放了八只，盖上壶盖，闷6分钟，就可以拿出来吃了，这个就是无菌蛋，也叫温泉蛋，没有想到如此高大上的名字，做起来这么简单吧
做法图解17：两个洋葱
做法图解18：切粗丝，其实吧，粗丝细丝能切完还不流泪，那就是胜利
做法图解19：我全靠它，给无名英雄亮个相
做法图解20：锅里不用放油，直接倒料汁
做法图解21
放洋葱
做法图解22
等洋葱变软，放肥牛
做法图解23
翻炒均匀，就可以关火了
做法图解24
开吃！肥牛饭的烹饪技巧
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