冬天就要吃甜滋滋、糯叽叽的小丸子
做糖不甩需要什么食材和配料
小圆子或汤圆适量，红糖50克，温水100克，白芝麻/花生碎适量
糖不甩的家常做法，糖不甩怎么做好吃
做法图解1：准备适量汤圆、小圆子、50g红糖
做法图解2：先煮汤圆、小圆子，水沸下锅，煮至汤圆漂浮
做法图解3：捞出
做法图解4：过冷水备用
做法图解5：锅中放入红糖+温水，中火熬煮
做法图解6：这是煮开的状态
做法图解7：煮到有比较密集的小气泡时
做法图解8：下入汤圆、小圆子，改为中小火熬煮
做法图解9：此时就要不断的搅拌小圆子，防止粘锅
做法图解10：慢慢的气泡会变少变大
做法图解11：会有点糖稀的感觉
做法图解12：这个时候就可以关火了
做法图解13：时间很快的
做法图解14：盛盘，撒点白芝麻或者是花生碎即可出锅
糖不甩的烹饪技巧
来自 王晓满 的作品。
标签： 100个经典小炒菜
