有颜有值，口感嫩滑，Q弹的椰奶冻，配料丰富，好好吃，做法还简单呢
做巨好吃的椰奶冻需要什么食材和配料
雀巢椰浆120克，细砂糖19克，淡奶油68克，纯牛奶60克，吉利丁7.5克，各种水果小料适量
巨好吃的椰奶冻的家常做法，巨好吃的椰奶冻怎么做好吃
做法图解1：所有的材料准备好，称好量
做法图解2：把除了吉利丁以外的其他所有材料，加入小奶锅里
做法图解3：椰奶冻里的椰浆，首选雀巢椰浆，它椰香四溢，0反式脂肪
做法图解4：吉利丁冷水泡软，备用
做法图解5：开小火，加热细砂糖融化，注意温度不宜过高
做法图解6：大概45-50度，关火
做法图解7：加入泡软的吉利丁，搅拌到融化
做法图解8：过筛椰奶冻液体
做法图解9：准备喜欢的小杯子，倒入过筛过椰奶冻液体，冰箱冷藏3-4个小时
做法图解10：冷藏后的椰奶冻，表面装饰喜欢的水果，小料即可
做法图解11：QQ弹弹，醇厚的椰奶香，好吃
椰奶冻的烹饪技巧
吉利丁泡水时间控制在10分钟左右加热温度控制在40-50度
来自 艺术家手作 的作品。
