又到了吃草莓的季节~怎么能少了这份草莓雪山布丁呢?!香浓嫩滑,入口即化!宝子们快去试试吧~
做雀巢草莓雪山布丁需要什么食材和配料
纯牛奶120毫升,草莓粉10克,白砂糖10克,雀巢淡奶油50ml,吉利丁片3克,雀巢淡奶油20ml,纯牛奶10ml,雀巢炼奶适量,草莓1颗
雀巢草莓雪山布丁的家常做法,雀巢草莓雪山布丁怎么做好吃
做法图解1:纯牛奶、砂糖、草莓粉放到一起加热到微微冒泡关火
做法图解2:倒入雀巢淡奶油和泡软的吉利丁,用余温将吉利丁融化
做法图解3:布丁液过滤一下倒入模具中,冷藏1小时以上
做法图解4:用雀巢淡奶油、纯牛奶、雀巢炼乳打发一个雪山奶盖
做法图解5:雪山奶盖是比较有流动性的那种,雀巢淡奶油还是比较容易打发的,所以会加一点点纯牛奶稀释一下哦~
做法图解6:布丁脱模后淋上雪山奶盖
做法图解7:撒上草莓粉,放上半颗草莓装饰~
做法图解8:奶香浓郁,入口即化~我真的太矮了!宝子们快去试试吧!
雀巢草莓雪山布丁的烹饪技巧
来自 绝了薇子_ 的作品。
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