做捞汁花甲需要什么食材和配料
花甲500克，蒜末3茶匙，小米辣3个，香菜3根，珍选生腌捞汁适量，料酒1勺，生姜1块
捞汁花甲的家常做法，捞汁花甲怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：花甲冷水下锅，放入1勺料酒，煮开后，撇去浮沫，煮五六分钟
做法图解3：捞出花甲，放入碗中
做法图解4：放入香菜
做法图解5：锅里一点油，爆香生姜辣椒大蒜
做法图解6：倒入适量珍选生腌捞汁复合调味料
做法图解7：加小半碗水，大火煮开后倒入花甲中
做法图解8：这个做法既简单，又快手，味道好极了
捞汁花甲的烹饪技巧
加了珍选生腌捞汁复合调味料，不用添加其他调味料。现在是冬天，把生腌捞汁煮开，吃热乎的不错。如果是天气热，直接腌即可
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