一瓶珍选醉卤捞汁在手,做海鲜太方便了!
做珍选醉卤捞汁花蛤需要什么食材和配料
珍选醉卤捞汁150ML,花蛤700克,姜几片,大蒜2瓣,小米辣5个,香菜1根
珍选醉卤捞汁花蛤的家常做法,珍选醉卤捞汁花蛤怎么做好吃
做法图解1:今天用的是这款珍选醉卤捞汁,因为我做的是煮熟的花蛤!
做法图解2:美团今天早上买回来的花蛤已经吐过沙了,我们放入盆中再滴几滴香油和盐让它再吐2个小时,中途换两次水
做法图解3:两个小时以后,花蛤用流动清水多洗几遍
做法图解4:锅中放少量水将花蛤直接放入,开让它全部张口
做法图解5:开口的花蛤,把水调到最高温度冲洗一下,控水
做法图解6:控水!然后把开口的花蛤掰掉另一半的壳,摆入保鲜盒盘中
做法图解7:姜丝,蒜片,小米辣,香菜切碎备用,撒在花蛤上
做法图解8:倒入珍选醉卤捞汁,以没过花蛤为准
做法图解9:美味的捞汁花蛤就做好了,巨巨好吃,原汁原味的海鲜味道,先放入冰箱冷藏几个小时入味!
珍选醉卤捞汁花蛤的烹饪技巧
用这款珍选醉卤捞汁做的海鲜,不要再放其他调料,也不需要放盐,有了它做海鲜又方便又美味!
来自 娜娜食堂 的作品。