
妈妈爱吃豆制品,立冬滋补,给她做一盘麻婆豆腐,麻辣咸鲜,热乎乎的,妈妈说很下饭,她爱吃。
做麻婆豆腐需要什么食材和配料
内脂豆腐1盒,肉末100g,香菇3朵,葱2根,姜2片,太太乐麻婆豆腐调味料1袋
麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐怎么做好吃

做法图解1:食材准备

做法图解2:食材准备

做法图解3:食材准备

做法图解4:剪去四角

做法图解5:刀划成小块

做法图解6:轻松倒下来

做法图解7:豆腐侧面划两刀,划成小块

做法图解8:食材准备

做法图解9:剁肉沫、姜沫、切葱花

做法图解10:香菇切成豆腐丁差不多大小

做法图解11:热锅冷油

做法图解12:肉沫、姜沫一起下锅

做法图解13:肉沫炒变色

做法图解14:倒入香菇丁

做法图解15:香菇丁一起炒两分钟

做法图解16:清水小半碗

做法图解17:烧开

做法图解18:太太乐麻婆豆腐调味料

做法图解19:煮开,小火笃2分钟,炒出香味

做法图解20:豆腐丁倒入锅中

做法图解21
翻拌均匀
做法图解22
撒上葱花
做法图解23
成品
做法图解24
成品麻婆豆腐的烹饪技巧
太太乐麻婆豆腐调味料,麻辣鲜香,酱香味十足,微麻辣,无需另外添加盐、酱油等调味料。麻婆豆腐太下饭了,记得多准备两碗米饭。
来自 快乐天使乐乐妈 的作品。

















