做四款绿色蔬菜需要什么食材和配料
?白灼生菜~,生菜1颗,蒜末适量,生抽1勺,太太乐鲜鸡汁8克,玉米淀粉适量,盐2勺,热油1勺,?西葫芦炒鸡蛋~,西葫芦1根,鸡蛋2个,蒜末适量,生抽2勺,玉米淀粉半勺,清水小半碗,太太乐鲜鸡汁8克,?蒜蓉西兰花~,西兰花200克,胡萝卜1根,蒜末适量,玉米淀粉小半碗,盐少许,太太乐鲜鸡汁8克,?蒜蓉菠菜~,菠菜1把,蒜末适量,盐少许,太太乐鲜鸡汁8克
四款绿色蔬菜的家常做法,四款绿色蔬菜怎么做好吃
做法图解1:?白灼生菜~1??锅中烧热水?2勺盐?半勺玉米油,水开放入生菜,焯水30秒捞出,控水摆盘。2??调料汁~蒜末放碗里?淋1勺热油爆香?酱油?8克太太乐鸡汁调味料,搅拌均匀。3??调好的料汁淋在生菜上即可。
做法图解2:?西葫芦炒鸡蛋~1??锅里倒油,热油放鸡蛋炒煮盛出。2??酱料汁~生抽?太太乐鲜鸡汁?淀粉?清水,搅拌均匀。3??锅中热油蒜末炒香,下西葫芦翻炒断生,加入鸡蛋,淋上酱料汁翻炒均匀,小火煮至汤汁收干即可。
做法图解3:?蒜蓉西兰花~1??水开下西兰花、胡萝卜焯水后捞出备用。2??锅中热油下蒜末?生抽炒香,倒入西兰花和胡萝卜,翻炒均匀。3??调入盐?太太乐鲜鸡汁,翻炒均匀,然后淋上水淀粉勾芡,小火收汁。
做法图解4:?蒜蓉菠菜~1??水开下菠菜焯水15秒,捞出控干水分备用。2??锅中热油,下蒜末爆香。3??下菠菜?盐?太太乐鲜鸡汁,翻炒片刻盛出。
四款绿色蔬菜的烹饪技巧
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