就问谁能抗拒秋冬的羊汤！羊排软烂，驱寒暖胃，搭配的白萝卜，秋冬天常喝对我们的身体有滋补作用，非常适合秋冬季节的一道滋补美食，羊排蘸着韭菜花吃，太美味了！
做清炖羊排萝卜需要什么食材和配料
羔羊排1500g，白萝卜1个，高度白酒1两，姜几片，盐5克，枸杞十几粒，韭菜花蘸料
清炖羊排萝卜的家常做法，清炖羊排萝卜怎么做好吃
做法图解1：新鲜的现宰的羊排三斤
做法图解2：冷水加白酒泡两个小时
做法图解3：白萝卜切滚刀块泡清水备用
做法图解4：羊排多多清洗几次，放入砂锅
做法图解5：加入开水，调料只放姜片
做法图解6：开锅，转小火炖一个半小时，中途会有少许浮沫撇出
做法图解7：现在可以放入白萝卜，加入适量盐，炖20分钟，十分钟后放入枸杞
做法图解8：煮20分钟左右，白胡椒粉，关火撒上香菜
做法图解9：上桌开吃！太香了，淡淡的盐味，羊排蘸着韭菜花吃，太美味了，汤鲜味美就是它！
清炖羊排萝卜的烹饪技巧
新鲜的羊排不用焯水，冷水泡去血沫，放入砂锅时候，有沫子撇出来即可！
来自 娜娜食堂 的作品。
