蒜蓉鱼片

做蒜蓉鱼片需要什么食材和配料

黑鱼一条，小米辣6个，蒜8-10瓣，蚝油一勺，白糖1勺，食用油适量，生抽1-2勺

蒜蓉鱼片的家常做法，蒜蓉鱼片怎么做好吃

做法图解1：鱼片成片开水烫半分钟捞起来备用锅中烧热油，油热倒入蒜末小米辣炒香后加入生抽蚝油各一勺一点盐和一点白糖翻炒均匀最后倒入鱼片翻炒几下撒上葱花就可以出锅啦

做法图解2：看看成品

做法图解3：真香呀

蒜蓉鱼片的烹饪技巧

根据每家火候大小不同适量调整时间
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标签： 简单家常菜