今天立冬,一定要给自己一点仪式感啊,家里还有没吃完的南瓜,那就做个南瓜版的柿柿如意吧,只需要加一点点糯米粉就可以了,简单好吃好看,寓意事事如意,南瓜又寓意南瓜吉祥,真的特别好。
做南瓜版柿柿如意需要什么食材和配料
老南瓜100g,水磨糯米粉50g,柿子一个,枸杞适量
南瓜版柿柿如意的家常做法,南瓜版柿柿如意怎么做好吃
做法图解1:老南瓜去皮,蒸熟大约15分钟。
做法图解2:加入适量的糯米粉。
做法图解3:揉成光滑的面团。
做法图解4:取一个小团子,用一个牙签分别压出南瓜的花纹。
做法图解5:用枸杞点缀。
做法图解6:准备一个鲜柿子。
做法图解7:照着柿子的形状捏好,压出纹路。
做法图解8:水开之后,上锅蒸10分钟。
做法图解9:把鲜柿子的蒂取下来。
做法图解10:把它安到我们蒸熟的南瓜糯米团上,真的就是一个南瓜版的柿子啊。
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