北方飘雪,而在南方的广州依旧短袖空调没有断,那就抓住最后的机会,再来一餐全家都喜欢的冷泡小海鲜吧,今天我们用味达美海鲜冷泡汁冰爽开胃,简单好做招财也能轻松驾驭哦
做冷泡小海鲜需要什么食材和配料
花蛤300克,白虾300克,鱿鱼仔250克,味达美海鲜冷泡汁1袋,柠檬半个,小米辣4个
冷泡小海鲜的家常做法,冷泡小海鲜怎么做好吃
做法图解1:准备好食材,我今天准备的是白虾,花蛤和鱿鱼仔
做法图解2:柠檬切成薄片,去除柠檬籽
做法图解3:小米辣切圈
做法图解4:烧一锅水,先把白虾,花蛤和鱿鱼仔分别煮熟
做法图解5:煮好的海鲜泡一会儿冰水更为爽口
做法图解6:一袋味达美海鲜冷泡汁,再加入250克矿泉水搅拌均匀
做法图解7:再加入柠檬片和小米辣
做法图解8:小海鲜沥干水分摆入盘里
做法图解9:淋上调好的冷泡汁,放入冰箱冷藏几个小时再食用味道更佳
做法图解10:冰爽酸辣的冷泡小海鲜完成
冷泡小海鲜的烹饪技巧
来自 泣哥儿的厨房故事 的作品。
标签: 简单家常菜