一定要去除肚子里的东西
做红烧海兔（海鲜）需要什么食材和配料
姜适量，小米辣1个，海兔250克，芹菜2棵，盐适量，糖适量，陈醋1勺，酱油1勺，料酒适量，鸡精少许
红烧海兔（海鲜）的家常做法，红烧海兔（海鲜）怎么做好吃
做法图解1：它叫海兔，但不是墨鱼跟鱿鱼哦，清洗的时候记得也要把内脏去干净，要不然煮起来也会黑黑的，脏脏的，他是半干的，所以需要提前放清水里面泡个1小时左右，把盐分泡掉，这样炒的时候不会咸齁
做法图解2：芹菜洗干净后切段备用
做法图解3：锅里热油，生姜切片爆香，放半个小米辣
做法图解4：下入海兔翻炒翻炒，加入料酒，陈醋，生抽，食盐，糖
做法图解5：在加入芹菜，倒入适量清水，盖锅盖焖煮十分钟
做法图解6：最后放入鸡精，出锅啦！！！
红烧海兔的烹饪技巧
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标签： 简单家常菜
