今天做的番茄肥牛汤,酸甜微咸,特别适合秋冬季北方人喜欢的汤菜,吃菜喝汤,比如:骨头汤羊杂牛杂白菜豆腐汤都是家常菜,好吃有营养!
做番茄肥牛汤需要什么食材和配料
番茄罐头100克,肥牛500克,干豆腐半张,盐两克,白糖两克,香菜一根根
番茄肥牛汤的家常做法,番茄肥牛汤怎么做好吃
做法图解1:我用的罐头新疆西红柿
做法图解2:然后加入淀粉,白糖,盐,水调匀加入一大碗(汤盆量)水,倒入锅中,熬开
做法图解3:干豆腐切丝焯水备用
做法图解4:清真肥牛500克
做法图解5:焯水一分钟,迅速捞出
做法图解6:装盘备用
做法图解7:番茄汤煮开,先放入干豆腐丝煮八分钟
做法图解8:然后下入肥牛片,倒入汤盆,撒上香菜
做法图解9:太好喝了!!!做法简单方便快捷!味道杠杠的,肥牛嫩嫩的!二个人吃,一点不剩!
番茄肥牛汤的烹饪技巧
番茄肥牛汤,放一点白糖中和酸味,盐少放,喝起来酸甜微咸,口感好极了!!!
来自 娜娜食堂 的作品。