这季节螃蟹肥美,尝尝鲜!
做姜葱蟹需要什么食材和配料
蟹8只,姜1块,葱2根,蚝油2勺,酱油1勺,淀粉1勺,水半碗
姜葱蟹的家常做法,姜葱蟹怎么做好吃
做法图解1:姜切片,葱切断,
做法图解2:热锅放油,油热放入姜和清洗好的螃蟹,翻炒一下。
做法图解3:放入酱油和蚝油。
做法图解4:放入水翻炒一下,盖好锅焖煮到水份收干。
做法图解5:放入葱翻炒一下。
做法图解6:淀粉加入少许水搅拌均匀后倒入螃蟹中,翻炒几下。
做法图解7:盛出。
做法图解8:成品
姜葱蟹的烹饪技巧
调味根据自己口味增减。
来自 焙着乐 的作品。