入秋的小快乐～
做清蒸鲈鱼需要什么食材和配料
鲈鱼（日本真鲈、花鲈）750g，葱（绿色部分）30g，姜10g，料酒2汤匙，盐2调味匙，食用油30g，蒸鱼豉油3勺
清蒸鲈鱼的家常做法，清蒸鲈鱼怎么做好吃
做法图解1：1.鲈鱼洗干净改刀，倒入适量料酒，葱段，姜片，半勺盐巴，腌制10分钟
做法图解2：2.把料酒倒掉，葱姜去掉（不需要再次清洗鱼～），锅中水开后蒸10分钟3.出锅把水倒掉，撒上切好的葱丝（切的有点粗糙了～），倒入3勺蒸鱼豉油，淋上热油
做法图解3：开吃～～～咯咯咯咯咯
清蒸鲈鱼的烹饪技巧
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标签： 简单家常菜
