我忘了把成品和产品合照,吃到一半才发现问题,所以导致了照片丑死了,大家见谅
做雪花蛋露需要什么食材和配料
鸡蛋2个,雀巢多功能淡奶油250g,细砂糖35g,枸杞10粒,红枣1颗,青菜苗1根,凉白开适量
雪花蛋露的家常做法,雪花蛋露怎么做好吃
做法图解1:枸杞和剪小块的红枣用温水泡发;淡奶油和细砂糖混合,搅拌至砂糖溶解备用
做法图解2:鸡蛋打入碗中,用原身蛋壳按一个鸡蛋:三个蛋壳的凉白开的比例,往碗中加入凉白开,把鸡蛋打散后,上锅蒸10分钟后取出,计时从水蒸气冒起时算起,蒸的时候不要忘记,在碗上放上一个碟子
做法图解3:10分钟后取出鸡蛋羹,倒入淡奶油,加入红枣和枸杞、青菜苗装饰即可
雪花蛋露的烹饪技巧
来自 玫瑰的厨房 的作品。
标签: 简单家常菜