做黄瓜鸡尖需要什么食材和配料
鸡尖250g，黄瓜2根，小米辣10个
黄瓜鸡尖的家常做法，黄瓜鸡尖怎么做好吃
做法图解1：鸡尖切成两段
做法图解2：冷水下锅，放姜葱，焯水后清水洗净
做法图解3：黄瓜切段
做法图解4：鸡尖放八角，大料，花椒，辣椒筒
做法图解5：锅里放油，加点猪油
做法图解6：放入鸡尖，炒成两面金黄
做法图解7：放入姜蒜，炒香后放豆瓣酱炒
做法图解8：放一半小米辣炒香
做法图解9：加热水煮开，放糖，另外一半的小米辣，大火煮10分钟，水要放够，放适量盐
做法图解10：加入黄瓜，煮三分钟
做法图解11：起锅放醋，鸡精
黄瓜鸡尖的烹饪技巧
来自 宝儿2003 的作品。
标签： 简单家常菜
