
这款是懒人版的焖面,食材简单,操作也不复杂,小白也可以轻松驾驭!
做四季豆焖面需要什么食材和配料
四季豆12根,鲜面条150克,肉末50克,葱白4段,蒜2瓣,豆瓣酱1大勺,生抽1大勺,料酒1小勺
四季豆焖面的家常做法,四季豆焖面怎么做好吃

做法图解1:准备好食材和调料(葱白和蒜已提前切成末)。

做法图解2:四季豆洗净摘成段备用。

做法图解3:小锅烧至温热倒入适量花生油,再加入葱末和蒜末。

做法图解4:然后加入1大勺豆瓣酱,小火煸香。

做法图解5:豆瓣酱煸香后加入肉末翻炒均匀。

做法图解6:炒至肉末变色加入1小勺料酒。

做法图解7:再加入1大勺生抽翻炒均匀。

做法图解8:酱料和肉末翻炒均匀后,加入四季豆翻炒均匀。

做法图解9:加入半锅清水煮至沸腾。

做法图解10:最后把面放入锅中小火焖煮3分钟左右即可出锅。

做法图解11:酱香浓郁的四季豆焖面!
四季豆焖面的烹饪技巧
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标签: 简单家常菜
















