烘培小记生活普普通通，但要乐在其中兴趣是我们最好的老师浓郁面软的可可面包～外酥内软酥粒可以做成巧克力色～就是脏脏包
做可可肉松酥粒面包需要什么食材和配料
酥粒，黄油30克，低筋面粉50克，白糖20克，面包，高筋面粉230克，低筋面粉30克，酵母5克，白糖30克，盐2克，牛奶170克，可可粉15克
可可肉松酥粒面包的家常做法，可可肉松酥粒面包怎么做好吃
做法图解1：面团材料除黄油、全部放入和成团
做法图解2：再放入黄油继续揉道出手套膜
做法图解3：发酵到2倍大、戳洞不回缩
做法图解4：取出来揉搓排除空气、分成8个剂子
做法图解5：取一个剂子擀平、包上肉松、卷起来捏紧接口处
做法图解6：依次放在烤盘里、在次发酵大二倍大（烤箱38度、发酵45分钟）
做法图解7：这时候来做奶酥：黄油、低粉、糖一起搓成粒
做法图解8：搓成粒放冰箱冷藏
做法图解9：面包胚子发酵到2倍大
做法图解10：表面刷鸡蛋液
做法图解11：撒上酥粒
做法图解12：180度烤18分钟
做法图解13：按压不回缩就是发的很好
做法图解14：外酥内软、浓郁的奶香
做法图解15：颜值和味道都在线的可可肉松酥粒面包
做法图解16：懒得出门买奶油，把家里现成的材料换个方式一样可以，一口气炫3个～在搭配秋天的红茶
做法图解17：下次可以在里面包上奶油奶酪?可可面包可以做很多配置
做法图解18：每天的下午茶喜欢搭配自己烤的点心
做法图解19：还是自己做的好吃
做法图解20：又炫了一个…自己吃了2个面包
可可肉松酥粒面包的烹饪技巧
回弹快～放三天依然松软～面包好不好看回弹力
来自 心清似水淡若云 的作品。
