今天用青花鱼炒饭，鲜香美味，味道超赞！
做青花鱼炒饭需要什么食材和配料
挪威青花鱼200g，米饭1碗，盐2克，小葱3根，黄酒1勺，生抽酱油1勺
青花鱼炒饭的家常做法，青花鱼炒饭怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：青花鱼切小块
做法图解3：青花鱼倒入热油中，煎至微黄
做法图解4：倒入米饭
做法图解5：倒入黄酒去腥（冷饭容易散开），将米饭翻炒均匀
做法图解6：倒入生抽酱油，翻炒均匀
做法图解7：加入盐，翻炒入味
做法图解8：出锅前放入葱花，翻炒均匀即可出锅装盘
做法图解9：成品
做法图解10：鲜香美味的青花鱼炒饭，味道超赞
青花鱼炒饭的烹饪技巧
青花鱼冲洗一下，用厨房用纸吸干水分后，切成小块。下油锅煎炒至微黄，倒入米饭，黄酒去腥，加入盐，翻炒均匀，出锅前撒上葱花，炒匀即可出锅装盘撒上白芝麻点缀一下。
来自 阿紫郡主 的作品。
