青花鱼蔬菜塔，让你健康吃出好身材！青花鱼的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、Omega-3脂肪酸和维生素D等营养成分。它还含有丰富的钙和钾，有助于保护心血管健康。这道青花鱼蔬菜塔不仅美味可口，还具有很高的营养价值。
做青花鱼蔬菜塔需要什么食材和配料
挪威青花鱼1片，马兰头香干碎（半成品）150克，葱姜料酒1勺，黑胡椒粉少许，柠檬汁数滴，橄榄油适量，盐适量，白糖1克，蜂蜜黄芥末10克
青花鱼蔬菜塔的家常做法，青花鱼蔬菜塔怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。
做法图解2：将青花鱼处理干净，加入料酒和黑胡椒粉、柠檬汁和海盐抹匀静置15分钟左右。
做法图解3：把腌制好的青花鱼放入空气炸锅中，喷少许橄榄油，温度180度10分钟后取出；撕去鱼皮备用。
做法图解4：把青花鱼肉剔除鱼刺（一定要剔干净），加入蜂蜜黄芥末拌匀。
做法图解5：锅中加入少许橄榄油烧温热，倒入马兰头豆干炒香，加适量盐和糖拌匀。
做法图解6：将马兰头装入盘中的模具内。
做法图解7：一切准备就绪。
做法图解8：再装青花鱼肉，最后把青花鱼皮折叠放入上面点缀即可。
做法图解9：鲜香味美非常好吃。
青花鱼蔬菜塔的烹饪技巧
青花鱼可以烤箱烤制或平底锅煎制也是一样的；可根据个人口味加入其他调味品。
来自 吴妈厨房 的作品。
