《葱油青花鱼》，来自挪威的青花鱼，肉质紧实，经过快手的烹饪，鲜嫩多汁，非常美味哦！
做葱油青花鱼需要什么食材和配料
青花鱼1片，黄酒1勺，小葱1根，生姜1块，红辣椒1个，生抽酱油1勺，白胡椒粉2克
葱油青花鱼的家常做法，葱油青花鱼怎么做好吃
做法图解1：食材准备（青花鱼冲洗一下，切片，放入生姜丝。小葱和红辣椒切丝浸泡冷水中）
做法图解2：黄酒淋在青花鱼上，去腥提香
做法图解3：青花鱼上锅隔水蒸
做法图解4：水沸后，青花鱼蒸8分钟，鱼肉变白色
做法图解5：将生姜丝挑去
做法图解6：生抽酱油淋在青花鱼上
做法图解7：葱花和红辣椒丝点缀一下，撒上白胡椒粉
做法图解8：起锅烧油，菜籽油冒青烟
做法图解9：将热油淋在青花鱼上，激发葱丝和白胡椒粉的香气
做法图解10：成品
做法图解11：鲜嫩多汁的葱油青花鱼，味道超赞
葱油青花鱼的烹饪技巧
青花鱼提前解冻，冲洗一下，用厨房用纸吸干水分，切片，放入盘中，加生姜丝，上锅隔水蒸，水沸后蒸8分钟。倒入生抽酱油，葱花和辣椒丝点缀一下，撒上白胡椒粉，淋上热油，激发香气。
来自 阿紫郡主 的作品。
