香煎挪威青花鱼，鱼皮黄金酥脆，皮下脂肪鱼油醇厚香浓，鱼肉紧实鲜美。挪威青花鱼是健康油脂之选，脂肪含量随季节变化而不同，在秋季黄金捕捞期，脂肪可高达28%，富含Omega-3，对人体免疫系统有积极作用，也对心血管疾病有预防作用～丰富的油脂也是青花鱼美味的来源。
做香煎挪威青花鱼需要什么食材和配料
挪威青花鱼1片，柠檬1个，料酒1勺，白胡椒粉10克，油少许，海盐少许
香煎挪威青花鱼的家常做法，香煎挪威青花鱼怎么做好吃
做法图解1：备好食材。
做法图解2：解冻的青花花用厨房用纸吸掉水分。
做法图解3：处理好的青花鱼加白胡椒粉、海盐两面抹匀，加入料酒、挤上柠檬汁腌制10分钟。
做法图解4：锅中加少许油，放入鱼肉。
做法图解5：两面煎至焦黄即可。
做法图解6：装盘摆上西兰花和冰糖橙，就可以享用了。
香煎挪威青花鱼的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
标签： 简单家常菜
