一锅蒸的美味，这也太香啦～～原来在家也能做出这么好吃的荷叶蒸饭，快来试试吧！
做糯米荷叶蒸饭需要什么食材和配料
糯米适量，虾仁75g，腊肠2根，荷叶诺干，香菇7-8朵，虾仁小半碗，豌豆小半碗，胡萝卜1/3根，料酒1勺，姜片3-4片，白胡椒粉适量，生抽2勺，蚝油2勺，酱油1勺，香葱适量
糯米荷叶蒸饭的家常做法，糯米荷叶蒸饭怎么做好吃
做法图解1：糯米提前一晚浸泡
做法图解2：干荷叶放入热水浸泡
做法图解3：泡好的糯米和腊肠一起上过蒸熟
做法图解4：虾仁放入料酒、姜片、白胡椒粉腌制片刻
做法图解5：香菇洗净切丁
做法图解6：豌豆焯水备用
做法图解7：蒸好的腊肠切片
做法图解8：锅中倒入适量色拉油，放入虾仁、香菇丁、豌豆、胡萝卜丁翻炒
做法图解9：放入蚝油、生抽、老抽调味上色
做法图解10：倒入蒸好的糯米翻匀
做法图解11：蒸笼里放入泡软的荷叶，放入拌好的糯米饭（可以做两个）
做法图解12：上锅蒸20分钟
做法图解13：这么一锅香喷喷的蒸饭就完成啦
做法图解14：撒上葱花点缀
做法图解15：真的太香啦
糯米荷叶蒸饭的烹饪技巧
来自 Tina厨房日记 的作品。
标签： 简单家常菜
