青花鱼营养价值丰富,有滋补养胃、预防疾病、补血护肤、保护肠胃、促进脑力发育等功效。
做香酥青花鱼需要什么食材和配料
挪威青花鱼1片,鸡蛋1个,玉米淀粉适量,花椒粉适量,盐少许,食用油适量,虾片16片
香酥青花鱼的家常做法,香酥青花鱼怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:青花鱼提前解冻,切成块
做法图解3:锅中放油烧热
做法图解4:准备好虾片
做法图解5:放入油锅中炸熟,捞出沥干多余的油,放入盘中
做法图解6:玉米淀粉、花椒粉、盐放入碗中拌匀
做法图解7:鸡蛋打入碗中,打散
做法图解8:青花鱼放入蛋液中裹上一层蛋液
做法图解9:再夹到玉米淀粉中裹上一层淀粉
做法图解10:放入油锅中,小火慢炸
做法图解11:全部鱼块放入油锅中
做法图解12:炸至熟透,表面微黄
做法图解13:捞出沥干油份
做法图解14:放在虾片中
做法图解15:既可以当菜又可以当零食食用的美食
做法图解16:成品图
香酥青花鱼的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 简单家常菜