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鲜香美味的玉子肉沫蒸蛋

公开时间:2023-10-10 | 文章来源:开心食记 | 浏览量:

鲜香美味的玉子肉沫蒸蛋


无油烟快手蒸菜,简单好做又好吃,大人孩子都喜欢的玉子肉沫蒸蛋,强烈推荐哦!

做鲜香美味的玉子肉沫蒸蛋需要什么食材和配料

玉子豆腐220克,鸡蛋65克,肉沫80克,盐1克,姜粉0.5克,生抽3克,淀粉4克,花生油3克,水20克,味极鲜4克,水900克

鲜香美味的玉子肉沫蒸蛋的家常做法,鲜香美味的玉子肉沫蒸蛋怎么做好吃

做正宗鲜香美味的玉子肉沫蒸蛋的图片步骤1

做法图解1:玉子豆腐切0.5CM厚片,摆入圆盘

做正宗鲜香美味的玉子肉沫蒸蛋的图片步骤2

做法图解2:肉沫加入盐+姜粉+生抽+淀粉+花生油搅拌均匀,再加入20克水搅拌至粘稠,铺到玉子豆腐中心,中间挖一个洞,打入鸡蛋

做正宗鲜香美味的玉子肉沫蒸蛋的图片步骤3

做法图解3:锅中倒入900克水,大火烧开,放入蒸格,放入玉子豆腐,大火蒸12分钟

做正宗鲜香美味的玉子肉沫蒸蛋的图片步骤4

做法图解4:出锅倒入味极鲜,撒上葱花即可享用

玉子肉沫蒸蛋的烹饪技巧

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标签: 简单家常菜

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