上次发，大家都说应该贴饼子和花卷，现在它来啦！
做大鹅炖土豆需要什么食材和配料
土豆3个，大鹅半斤，葱姜蒜适量，干辣椒3个，六月香豆瓣酱1勺，老抽1勺，糖20克，热水适量，盐适量
大鹅炖土豆的家常做法，大鹅炖土豆怎么做好吃
做法图解1：所需食材
做法图解2：起锅烧油下入鹅肥油（肚子上油很多）
做法图解3：加入白糖
做法图解4：葱姜
做法图解5：下入焯好水的大鹅炒至金黄
做法图解6：加入一勺六月香豆瓣酱
做法图解7：一勺老抽
做法图解8：八角香叶，干辣椒继续炒
做法图解9：加入热水，没过大鹅
做法图解10：大火烧开，中火30分钟
做法图解11：下入土豆，加盐调味继续炖10分钟
做法图解12：锅边贴花卷，再大火炖十分钟收汁，出锅撒蒜末香菜
做法图解13：即可上桌
大鹅炖土豆的烹饪技巧
嘎嘎香，一顿饭都被抢光了。
来自 背对回忆 的作品。
