助力孩子长个儿，经常会做青花鱼给他补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的挪威青花鱼，没有谁能抗拒它的美味。挪威青花鱼的营养价值包含：滋补养胃、促进胎儿发育，催乳、预防疾病、补血护肤、保护肠胃、促进脑力发育挪威青花鱼富含Omega-3，是人体需要的健康脂肪。除此之外，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和硒的挪威青花鱼对于老人以及发育期的小朋友视力、智力都有很好的帮助，我每周至少都会吃到2-3次。
做低脂高蛋白-青花鱼翡翠蒸蛋需要什么食材和配料
挪威青花鱼2片，海盐黑胡椒碎适量，欧芹大蒜盐适量，柠檬适量，料酒2勺，鸡蛋3个，菠菜1把，盐3克，海鲜生抽适量
低脂高蛋白-青花鱼翡翠蒸蛋的家常做法，低脂高蛋白-青花鱼翡翠蒸蛋怎么做好吃
做法图解1：准备好挪威青花鱼柳，将鱼柳清洗干净，擦去水份。
做法图解2：加入海盐黑胡椒碎、欧芹大蒜盐、料酒、柠檬汁。
做法图解3：揉拌均匀，腌制10分钟。
做法图解4：准备好鸡蛋。
做法图解5：菠菜烫一下，祛除草酸。将菠菜打成菠菜汁，倒入蛋液中。
做法图解6：加入适量盐，搅打均匀。
做法图解7：盖上保鲜膜，扎一些小洞，上锅蒸10分钟。
做法图解8：放上腌制好的青花鱼，继续蒸8分钟。
做法图解9：蒸好了，起锅吧。
做法图解10：淋上海鲜生抽，青花鱼翡翠蒸蛋就可以吃了，这白绿交替的颜色搭配，真诱人。特别嫩滑，好吃极了！
青花鱼翡翠蒸蛋的烹饪技巧
来自 归家小厨 的作品。
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