假期就多吃肉炖肉料酒必不可少，可以去除肉的腥膻味，增加香气。太太乐料酒配料特别简单，酒香浓郁。特别棒
做番茄土豆牛腩煲需要什么食材和配料
牛腩400g，冻番茄五个，土豆两个，姜粉半个，料酒一勺，生抽一勺，白糖一撮
番茄土豆牛腩煲的家常做法，番茄土豆牛腩煲怎么做好吃
做法图解1：水开放牛腩焯水，加料酒，葱姜去腥。我没有姜用的姜粉
做法图解2：冻番茄用开水烫一下，好去皮。新鲜番茄也可以
做法图解3：起锅烧油，油热直接加入切好的冻番茄，不用解冻，直接放。炒粘稠。加葱花
做法图解4：放蚝油，料酒，生抽，姜粉，胡椒粉，白糖调味
做法图解5：放焯水的牛腩，加开水炖煮
做法图解6：炖二十分钟左右加土豆继续炖煮，放八角香叶辣椒包，应该早放，我忘记了。
做法图解7：出锅前加松茸鲜即可
做法图解8：撒上小葱花
牛腩煲的烹饪技巧
不爱吃土豆可以不放，味道更浓郁
来自 瑾瑜?? 的作品。
