挪威青花鱼柳无骨无刺，口感饱满紧实，有嚼劲，富含丰富的健康油脂，适合多吃
做咸蛋黄焗挪威青花鱼柳需要什么食材和配料
挪威青花鱼柳3片，料酒适量勺，黑胡椒碎适量，咸蛋黄2个，小葱1根，甜椒适量个
咸蛋黄焗挪威青花鱼柳的家常做法，咸蛋黄焗挪威青花鱼柳怎么做好吃
做法图解1：准备食材如图
做法图解2：青花鱼柳用清水冲洗一下，室温解冻2分钟，切成小段，加料酒盐黑胡椒调味，腌制去腥备用
做法图解3：两个咸蛋黄捣碎备用
做法图解4：锅中不用放油，把青花鱼放入煎至两面金黄，盛出备用，青花鱼本身油脂丰富，即使不放油，做出来也很好吃美味，煎出好多鱼油呢
做法图解5：留底油炒香咸蛋黄，加适量清水煮开成有密集的小泡沫，转小火
做法图解6：加入煎好的青花鱼柳和甜椒丁翻炒均匀即可
做法图解7：装盘食用
做法图解8：好看的青花鱼花纹
做法图解9：色泽口感一级棒
做法图解10：鱼肉鲜嫩多汁，咸蛋黄包裹着一起吃太妙了
做法图解11：营养美味
做法图解12：好吃
做法图解13：成品图
咸蛋黄焗挪威青花鱼柳的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签： 简单家常菜
