青花鱼富含油脂、epa等,这道清蒸青花鱼既简单又好吃,大家快试试~
做清蒸青花鱼需要什么食材和配料
青花鱼1片,葱姜适量,青梅酒2勺,白灼汁1勺,黑胡椒盐适量,香葱1根
清蒸青花鱼的家常做法,清蒸青花鱼怎么做好吃
做法图解1:青花鱼冲洗干净,用厨房用纸擦干,切两段
做法图解2:两面撒上黑胡椒盐
做法图解3:淋上适量青梅酒(酸酸甜甜)、再放上3颗青梅,冰箱腌制15分钟
做法图解4:凉水上过,大火蒸15分钟
做法图解5:出锅淋上一圈白灼汁即可
做法图解6:一点也不腥
清蒸青花鱼的烹饪技巧
来自 王晓满 的作品。
标签: 简单家常菜