生菜中含有丰富的膳食纤维,该物质不能被人体吸收,但能够促进肠道蠕动,在肠道内吸收水分,缓解便秘的症状。生菜性凉,具有清热利尿的作用,能够促进体内多余水分排出,适合上火以及小便不利的人群食用。最简单又好吃的生菜做法,白灼,喜欢的试试!
做白灼生菜需要什么食材和配料
生菜2小颗,花生油8克,太太乐宴会白灼汁15克,大蒜3瓣
白灼生菜的家常做法,白灼生菜怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图。
做法图解2:食材准备。
做法图解3:生菜洗净放入淡盐水泡10分钟后再次洗净沥水。
做法图解4:大蒜洗净切碎。
做法图解5:锅里烧开适量水,水开后放入生菜焯水半分钟捞出放入盘里。
做法图解6:热锅,放入花生油,油热放入大蒜碎
做法图解7:我喜欢用太太乐宴会白灼汁,一汁成菜,不用担心好不好吃。
做法图解8:小火,放入适量太太乐宴会白灼汁
做法图解9:感觉汁水开了,关火。
做法图解10:把汁水倒在生菜上。
做法图解11:是不是看上去不错呀!吃起来更不错啦!
白灼生菜的烹饪技巧
如果喜欢虾皮这样的可以放一点点虾皮。我家有人过敏了,所以今天没有放。喜欢辣的还可以放小米辣哦!
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