这个酱真的绝了！配米饭、配馒头、配面条、配所有
做超级百搭香菇辣椒酱需要什么食材和配料
芝麻40克，熟花生碎50克，香叶3片，八角2个，桂皮1块，花椒适量，洋葱1/2个，香菜2根，姜片3片，红尖椒6个，青尖椒3个，香菇200克，黄豆酱200克，鸡粉2勺，白糖1勺，蚝油1勺，蒜10瓣，油300克
超级百搭香菇辣椒酱的家常做法，超级百搭香菇辣椒酱怎么做好吃
做法图解1：青红椒洗净
做法图解2：剁成末
做法图解3：香菇洗净切片焯水后挤干水份，剁成末
做法图解4：熟芝麻和花生碎备用
做法图解5：准备香料
做法图解6：中火烧热油转小火放香慢慢炸
做法图解7：炸至金黄发干后捞出香料，只留油在锅中
做法图解8：放切好的蒜末炸香，大概十几秒
做法图解9：放剁碎的辣椒充分搅拌，小火边煮边搅拌
做法图解10：煮至辣椒水分蒸发的差不多了，放入焯好水的香菇碎
做法图解11：放黄豆将继续搅拌熬煮五分钟左右
做法图解12：最后放入糖、蚝油、鸡粉、花生碎、芝麻搅拌拌均匀
做法图解13：大概两分钟左右即可
做法图解14：凉凉后装入密封罐中放冰箱冷藏里可以吃很久真滴超级好吃！根本停不下来
超级百搭香菇辣椒酱的烹饪技巧
来自 木瓜甜甜 的作品。
标签： 简单家常菜
