今天做了一道红烧青花鱼，做法简单，鱼肉鲜嫩好吃，喜欢的小伙伴快来试试吧
做红烧青花鱼需要什么食材和配料
挪威青花鱼1条，生抽1勺，料酒1勺，生姜三块，香葱3根，盐5克，糖1克，老抽1/4勺，蚝油1勺
红烧青花鱼的家常做法，红烧青花鱼怎么做好吃
做法图解1：青花鱼洗净新晾干水分
做法图解2：调一碗酱汁：碗里加入2勺生抽?1勺料酒?1勺老抽?1勺蚝油?1勺淀粉?半勺糖，搅拌均匀
做法图解3：青花鱼切段，加盐?生抽?料酒，腌制半小时
做法图解4：裹一层玉米淀粉
做法图解5：煎至两面金黄
做法图解6：倒入酱汁
做法图解7：大火烧至汤汁浓稠
做法图解8：出锅洒些葱花即可
红烧青花鱼的烹饪技巧
做法简单
来自 Linda食记 的作品。
